Lévitique, Chapitre 11, vers 20-23

III. Règles relatives au pur et à l’impur> ²⁰ D. Bestioles ailées.

²⁰Toutes les bestioles ailées qui marchent sur quatre pattes, vous les tiendrez pour immondes.

²¹De toutes ces bestioles ailées qui marchent sur quatre pattes vous ne pourrez manger que celles-ci : celles qui ont des pattes au-dessus de leurs pieds, pour sauter sur le sol.

²²Voici celles dont vous pourrez manger : les différentes espèces de sauterelles migratrices, de sauterelles solham, de sauterelles hargol, de sauterelles hagab.

²³Mais toutes les bestioles ailées à quatre pattes, vous les tiendrez pour immondes.

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